Title: Pizzadej Description: Ca. 8 pizzaer Source: Original URL: Yield: Active: Total: Categories: hovedret Ingredients: 300 g. Durum mel 250 g. Hvede mel 25 g. Gær 1/2 spsk. Salt 1/2 spsk. Sukker, sirup 6 spsk. Oliven olie 3 dl. Lunkent vand Instructions: Ælt det hele godt sammen ca. 15 min. Lad dejen hæve i min. 1 time.