Title: Pitabrød Description: Ca. 18 stk. Source: Original URL: Yield: Active: Total: Image: https://cdn2.pepperplate.com/recipes/7f130b4c31294b36a003a3a07225fc66.jpg Ingredients: 1 kg. Mel 50 g. Gær 1 æg 1 dl. Olivenolie 1 tsk. Salt 1 tsk. Sukker 1/2 l. Vand Instructions: Opløs gæren i vandet og tilsæt de øvrige ingredienser. Ælt dejen godt sammen og stil den til hævning i 1/2 time. Skær stykker af 90 g. Og tryk dem flade. Brødene bages i midten af ovnen på 275° varmluft i 4 minutter.