Title: Omeletrulle med laks Description: 4 portioner Source: Original URL: Yield: Active: Total: Categories: forret, frokostret Ingredients: 4 æg Salt og peber Smør til stegning 70 g. Frisk spinat 200 g. Philadelphia ost Lidt frisk dild 300 g. Koldrøget laks i tynde skiver Salatblade Valgfrihed grøntsager Et par kviste dild Instructions: Pisk æg sammmen hver for sig med lidt salt og peber, og steg dem hver for sig i smør på en lille pande (den til de små pandekager). Lad dem køle lidt af. Blend spinat og flødeost, og bland hakket dild i. Smag til med salt og peber. Bredostemassen ud på omeletters, og fordel laksen over. Rul omeletters sammen, og skær dem derefter over. Server med salatblade og grøntsager efter eget valg. Pynt med dild.