Title: Kokos muffins Description: Susannes ca. 20 stk. Source: Original URL: Yield: Active: Total: Categories: cupcakes Ingredients: 2 Æg 2 dl. Sukker 2 tsk. Vanille sukker 125 g. Smeltet margarine 3/4 dl. Mel 4 dl. Kokos 50 g. Groft hakkede hasselnødder 100 g. Hakket mørk chokkolade Instructions: Pisk æg, sukker og vanilje sukke. Tilsæt mel, kokos, margarine og til tidst nødder og chokolade. Bag dem i ovnen i 10-15 min. På 200 grader.