Title: Kinesisk Grøntsagswok Description: 6 pers. Source: God mad året rundt Original URL: Yield: Active: Total: Categories: hovedret Image: https://cdn2.pepperplate.com/recipes/496758b3fc1549dc9020aa056bae05af.jpg Ingredients: 6 Gulerødder 1/2 Kinakål 1 Porre 4 forårsløg 50 g. friske ingefær 4 fed hvidløg 1 spsk. solsikkeolie 1 spsk. sojasause Instructions: Skræl gulerødderne og ingefæren og skær dem i tynde stave. Skær kinakål, porre og forårsløg i tynde skiver. Pil og hak hvidløget. Varm olien op i en wok, svits hvidløget, tilsæt dernæst alle grøntsagerne og sauter dem i 3-4 minutter. Grøntsagerne skal forblive sprøde. Smag til med sojasauce lige inden servering.