Title: Kartoffelsalat
Description: Til 3 kg. Kartofler 
Source: 
Original URL: 
Yield: 
Active: 
Total: 
Categories: frokostret, tilbehør til hovedret
Ingredients:
	1 l. Ymer
	1 l. Creme fraiche
	6 to 8 spsk. Revet løg
	8 tsk. Salt
	1 tsk. Hvid peber
	4 to 6 tsk. Fransk sød sennep
	4 tsk. Cirtonsaft
	3 kg. Kartofler
	10 to 12 tsk. Hakket persille
	10 to 12 tsk. Hakket purløg
	4 hakket æg
	Mayonnaise

Instructions:
	Skær de kogte kartoflerne ud i mundrette størrelser.
	Bland alt andet end kartofler i en skål og smag til.
	Bland kartofler i og servere.