Title: Kantonesiske Ris
Description: 6 pers.
Source: God mad året rundt
Original URL: 
Yield: 
Active: 
Total: 
Categories: hovedret
Image: https://cdn2.pepperplate.com/recipes/98afae588d6943d8b970420857113b8b.jpg
Ingredients:
	500 g. kogte ris
	6 skiver bacon uden brusk
	100 g. frosne ærter
	2 løg
	3 æg
	6 stilke purløg
	solsikkeolie
	salg og peber

Instructions:
	Slå æggene ud og pisk dem. Steg dem til en omelet på en slip led pande og skær omelettern i tynde strimler. Pil løgene og skær dem i tynde skiver. Klip purløgsstrilkene i 1 cm. lange stykker. Steg løgene på en pande i en smule olie i ca. 5 minutter sammen med ærter, bacon og ris, tilsæt purløg og omeletstrimler og smag til med salt og peber.