Title: Jan Pebernødder
Description: a. 150 stk.
Source: 
Original URL: 
Yield: 
Active: 
Total: 
Categories: småkager, jul
Ingredients:
	125 g. smør
	125 g. sukker
	1 æg
	1 tsk. Natron
	1/2 tsk. ingefærd
	3/4 tsk. kardemomme
	1/2 tsk. kanel
	1 knsp. hvis peber
	275 g. hvedemel

Instructions:
	Sukker og smør røres sammen og ægget tilsættes.
	De øvrige ingredienser tilsættes og æltes godt sammen.
	Dejen rulles ud i finger tykke pølser og skæres ud i småstykker.
	Bagen ved 200 grader i ca. 10-12 minutter.