Title: Hønsesalat Description: Lækker hjemme lavet hønsesalat med asparges på ananasring til ca 6 personer Source: Mor Original URL: Yield: Active: Total: Ingredients: 75 g mayonnaise 4 dl creme fraiche salt peber karry 1 ds asparges (bedre med friske asparges let kogt I saltvand) 1 ds ananas ( kan udelades og erstattes med champignons hvis salaten skal serveres på ananasring) 1 lille høne Instructions: Mayonnaise og creme fraiche blandes i en skål og smages til med salt, peber og karry efter smag. Asparges skal dryppe af i en sig hvorefter de tilsættes dressingen sammen med kylling der er skåret i tern eller små strimler Serveres på ananas ring med godt brød til.