Title: Havregrynskager Description: Source: Original URL: Yield: Active: Total: Categories: bagværk, småkager Ingredients: 150 g. smør 2 æg 250 g. rørsukker 200 g. havregryn 2 spsk. hvedemel 2 tsk. bagepulver 2 tsk. vaniljesukker Instructions: Start med at smelte smørret. Det må ikke være for varmt, når det røres i dejen. Lunt er ok. Pisk æggene let sammen. Bland de tørre ingredienser sammen. Rør alle ingredienser sammen. Sæt dejen på plade i valnøddestore klatter. De flyder meget ud, når de kommer i ovnen. Bages ved 180 grader i ca. 10 minutter. Hold øje med dem til sidst. Lad dem blive på pladen nogle minutter, inden de flyttes over og køler af på rist.