Title: Guf til is Description: Source: Original URL: Yield: Active: Total: Ingredients: 1 1/2 dl. Vand 320 g. Sukker 5 past. Æggehvider Instructions: Bland sukker og vand i en gryde, og lad det koge i 3 minutter. Hæld den varme sukkermasse ned til æggehviderne mens der piskes. Pisk til massen bliver sej i konsistens ca. 5-8 minutter. Lad guffet afkøle i køleskabet dog max 1 time.