Title: Fyldte Portobellosvampe Description: Source: Original URL: Yield: Active: Total: Ingredients: 4 stk. (ca.) Portobellosvampe 100 g Flødeost 50 g Soltørrede tomater i olie 1 håndfuld Basilikum 4 drys (ca.) Salt 4 drys (ca.) Friskkværnet peber Instructions: Rens svampene, og brug en lille kniv til at fjerne stokkene, så der er en fordybning under hver svamp Hak alle stokkene groft, og bland dem med flødeosten i en skål Dræn de soltørrede tomater, og hak dem fint Hak også basilikumbladene, og tilsæt begge dele til skålen Rør ingredienserne godt sammen, og smag til med salt og peber Fordel flødeostblandingen i svampene, og rist derefter de fyldte svampe på en grill, eller bag dem i ovnen i ca. 10-15 minutter ved 200 grader