Title: Easis Blåbærsnitter Description: 10 stk. Source: Original URL: Yield: Active: Total: Categories: sukkerfri Ingredients: 175 g hvedemel 75 g majsmel 50 g EASIS Perfect Fit 1 tsk bagepulver 100 g smør 1 æg 1 glas EASIS Blåbærmarmelade 2 tsk EASIS Perfect Strø 20 g hasselnøddeflager Instructions: Bland hvedemel, majsmel, Perfect Fit og bagepulver sammen. Kom den kolde margarine i, smuldr det med hænderne og ælt dejen sammen med ægget. Rul dejen ud til en firkant på et stykke bagepapir, så den har samme størrelse som bagepapiret. Læg et pænt lag blåbærrmarmelade på den ene halvdel af dejen (på den lange led), men lad 11/2 cm være uden marmelade langs kanten. Fold den anden halvdel dej ind over ved hjælp af bagepapiret og tryk kanterne godt til. Ryk bagepapiret over på en bageplade og drys med Perfect Strø og hasselnøddeflager. Tryk det lidt ned i dejen. Bag stangen ved 180 grader i 20-25 minutter, eller til den er fin gyldenbrun. Servering Skær kagen i 10 snitter, mens den stadig er varm og lad snitterne køle helt af inden servering. Notes: Næringsindhold Pr. 100g Energi 1070 kJ/255 kcal Fedt 11,5 g Kulhydrater 30 g - heraf sukkerarter 2,5 g Kostfibre 8,9 g Protein 3,8 g Salt 0,1 g