Title: Créme Caramel
Description: 6 personer
Source: God mad året rundt
Original URL: 
Yield: 
Active: 
Total: 
Categories: dessert
Image: https://cdn2.pepperplate.com/recipes/ebd95fe36d934946bba338e6cf5514e3.jpg
Ingredients:
	1 liter sødmælk
	1 stang vanilie
	8 æg
	200 g. + 200 g. sukker

Instructions:
	Varm 200 g. sukker og 1 dl. vand op i en tyk bundet gryde til det er blevet til en brun karamelmasse.
	Hæld karamelmassen i bunden af 6 portions skåle.
	Pisk æggene med resten af sukkeret til en let og luftig masse. Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud og bland dem med mælken.
	Hæld mælken i æggemassen og kom blandingen i portions skålene og sæt dem i vandbag i ovnen ved 150 grader i 45 minutter.
	Lad dem køle af, frigør kanterne med en kniv og vend desserten ud af skålene.