Title: Burger boller
Description: 12 stk.
Source: 
Original URL: 
Yield: 
Active: 
Total: 
Ingredients:
	50 g. Gær
	2 dl. Sødmælk
	6 dl. Vand
	2 tsk. Salt
	2 tsk. Sukker
	2 spsk. Olie
	1 kg. Mel (man kan sagtens bruge sigtemel)
	Pynt ned æg og sesam

Instructions:
	Opløs gæren i vandet, og tilsæt resten af ingredienserne og rør godt og længe i køkkenmaskinen.
	Stil dejen til hævning i 30-60 minutter.
	Rul dejen som boller og tryk dem lidt flade. Ca. 180-200 g.
	Stil igen bollerne til hævning i ca. 39-60 minutter.
	Indstil ovnen på 200° varmluft og bag burger bollerne i ca. 15 minutter.