Title: Burger Bøf 1
Description: Burger bøf fra Gastromand
Source: 
Original URL: https://gastromand.dk/hjemmelavet-burger-burgerboller-bof/
Yield: 
Active: 
Total: 
Ingredients:
	500 g. oksekød – gerne friskhakket og 10-12%
	5 kiks tørre kiks fra fx Bisca, som bruges til ost, ikke dem med creme i - hedder Cream Crackers/Biscuits
	0,5 tsk chili
	0,5 tsk cayenne pepper
	1 tsk oregano
	0,5 tsk løgpulver
	0,5 tsk hvidløgspulver
	1 tsk paprika
	2 tsk gourmet salt
	Rigeligt med friskkværnet peber
	1 øko æg
	En sjat fløde

Instructions:
	Bland alt sammen og rør godt rundt
	Lad det hvilke i en 30 min tid inden grill / stegning