Title: Brombær-Vanilje-Mandel Mousse Description: Source: Original URL: Yield: Active: Total: Categories: lagkage tilbehør Ingredients: 400 g brombær marmelade med vanilje og mandler 1/2 liter piskefløde 6 blade husblas Instructions: Udblød, smelt og afkøl husblassen. Pisk fløden til skum og vend marmeladen deri. Tilsæt den afkølede husblas. Sæt moussen på køl indtil den er stiv nok til at lægge på kagen. Moussen stivner først efter et par timer i køleskab.